Оригинал «Докторской». Что такое мортаделла и зачем ее «клонировали»
dsnews.uaО том, что в настоящее время многие привычные продукты имеют несколько иной вкус, чем каких-то пару-тройку десятилетий назад, не говорит только ленивый.
И это действительно так, поскольку даже банальное вино, производимое из одного и того же сорта винограда по одинаковой технологии, но в разных местностях, непременно будет отличаться, потому что исходные ягоды зрели на разных почвах и получали неодинаковое количество влаги и солнца.
