Органическое да – но дешевле: инфляция меняет органическую торговлю
Высокая инфляция в Германии в скором времени приведет к глубоким изменениям в органической торговле в Германии. «Люди по-прежнему покупают органические продукты – но дешевле.
Готовность платить более высокие цены за органические продукты заметно снизилась на фоне общего роста цен», – так описывает потрясение торговый эксперт Роберт Кецкес из компании GfK, занимающейся исследованием рынка.