Омлет, взбитый в пену
4 куриных яйца, 50 граммов тертого сыра типа пармезан, свежая петрушка. Включаем духовку на 170 С. Отделяем белки от желтков.
Взбиваем белки в крепкую пену со щепоткой соли. Вопреки распространенному мнению цвет желтка, а уж тем более скорлупы, никак не влияет на вкус куриного яйца.
Пиво со свойствами кефира. Ученые из Санкт-Петербурга придумали, как сделать пенный напиток полезным