Омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы спрогнозировал рост цен в общепите на 15-20%
finanz.ruЦены на продукцию, которую закупают московские рестораны, растут, перед заведениями в ближайшее время встанет вопрос о повышении цен в меню на 15-20%.
Такое мнение высказал в среду общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов в ходе эфира в соцсети Clubhouse, который был посвящен проблемам ресторанной отрасли. «Входящие цены (цена закупаемой продукции - прим.