Огромные запасы СОМ в Беларуси могут серьезно повлиять на российский рынок
produkt.byВ Беларуси скопилось 40 тыс. тонн СОМ, что создает потенциальный риск для молочной отрасли России. Об этом в ходе IV Съезда Сибирского союза производителей и переработчиков молока, состоявшегося в Новосибирске, заявил генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем БЕЛОВ. По словам спикера, Беларусь занимает на российском рынке долю примерно 15%.В молочном эквиваленте каждый пятый литр молока, который перерабатывается и продается в РФ, — это продукт из Беларуси.
Еще более сложная ситуация по сырам, по сути каждый четвертый килограмм сыра, продаваемый в РФ, — белорусский продукт.«Если у нас ситуация по сухим молочным продуктам начинает нормализовываться, то в Беларуси происходит рискованная история, связанная с очень большими запасами СОМ.