Ökotest: какой лосось лучше не покупать
germania.oneЛосось вкусен и полезен, но к выбору данного продукта стоит относиться внимательно, поскольку он может содержать этоксихин – консервант, накопление которого в организме может стать причиной возникновения онкологических заболеваний.Каждый житель Германии съедает в среднем 14 кг рыбы в год, из которых три кг – это лосось.
Польза этого вида рыбы неоспорима: в 100 г содержится 1,5 г жирных кислот Омега-3, а в искусственно выведенных сортах – около 2 г.