Обязательна термическая обработка: какие овощи лучше не потреблять в сыром виде
Овощи - это важный источник витаминов, минералов и клетчатки. Однако есть несколько овощей, которые не рекомендуется употреблять в сыром виде.
Это связано с тем, что в сырых овощах могут содержаться вещества, которые могут быть токсичными или вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.