Новости науки со всего мира, 30 ноября
profile.ruАмериканские ученые изобрели "ледяное желе" В пищевой промышленности используется много водяного льда. Он быстро тает и переносит загрязнения.
Группа ученых изобрела желеобразный материал, который можно многократно замораживать и использовать вместо обычного льда. Как сообщает Phys.org, кубики из этого "ледяного желе" можно использовать для охлаждения 13 часов, промыть водой или чистящим средством, и снова заморозить.