Новости к ужину: "борщевой набор" подешевел в Липецкой области
lipetskmedia.ruВ 2021 году по всей стране — Липецкая область не стала исключением, был зафиксирован резкий рост цен на овощи, входящие в так называемый «борщевой набор»: картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свекла.
Наибольший рост цен продемонстрировали морковь и свекла. Основных причин несколько — поздняя весна, из-за которой посадка урожая сдвинулась на две недели, и неблагоприятные погодные условия на юге России, где выращиваются ранние сорта овощей, привели к раннему выходу на отечественный рынок более дорогой импортной продукции.