Норвежцы признали неоценимую пользу русской горбуши
inforeactor.ruНорвежские ученые и кулинары признали свою ошибку в вопросе отношения к русской горбуше. Раньше этот вид рыбы несколько недооценивали, считая его «захватническим».
Специалисты исследовали продукт и признали его чуть ли не «суперфудом», отметив его безусловную пользу. Кроме того они сошлись во мнении, что разведение горбуши может стать неплохим источником заработка.