Нихон кэйдзай (Япония): грибы для профилактики рака?
inosmi.ruИсследование, проведенное в США, показало, что у людей, регулярно употребляющих в пищу грибы, более низкий риск развития рака.
У тех, кто ежедневно съедает 18 граммов грибов (примерно одна шляпка гриба шиитаке среднего размера), риск заболевания оказался на 45% ниже, чем у тех, кто грибы не ест.Широко известно, что диета играет важную роль в профилактике рака.