Nihon Keizai: употребление авокадо может изменить состав кишечных бактерий
Состав авокадо богат пищевыми волокнами и мононенасыщенными жирными кислотами. Исследования показывают, что последние способствуют снижению так называемого плохого холестерина.
Ученые провели эксперимент с участием 163 мужчин и женщин с ожирением. Ежедневно им давали продукты с одинаковой калорийностью и авокадо.