кулинария

Необычная намазка с редиской — вкусные бутерброды обеспечены

Эта намазка на хлеб удивляет всех, кто её пробует — сливочная с одной стороны, свежая и хрустящая — с другой. Редис — очень необычный ингредиент, который прекрасно освежает блюдо! Ингредиенты для намазки на хлеб: 240 г редиса (около 20-25 маленьких штук); Соль по вкусу; Зеленый лук (около 30 тонких перьев); 1 лук-шалот или небольшой репчатый лук; 230 г плавленого сыра.У редиса отрезать ботву.Измельчить в блендере или мелко порезать ножом.

Посолить редис по вкусу и оставить на полчаса, чтобы он пустил сок.Сок слить.Мелко нарезать лук и зелёный лук. Добавить редис и плавленый сыр.

DMCA