Ненужная вода: продукты, из-за которых мы отекаем
Лишняя жидкость может скапливаться по многим причинам. Неправильная диета — одна из них. А ведь так не хочется просыпаться с мешками под глазами!Конкретизируем: пшеничная, ржаная мука, а также некоторые виды круп, например перловая и ячневая, содержат клейковину или глютен.Это сложный белок, который повсеместно используется в хлебопекарном деле, он придает тесту вязкость и эластичность.
И присутствует в нашем рационе почти ежедневно в виде хлеба, сдобы, печенья, гарнира ко вторым блюдам.Продукты, от которых мы отекаемО том, что глютен вызывает аллергическую реакцию, известно.