Германия общество политика Германия

Немецкая рождественская классика: как картофельный салат разделяет нашу страну

Это типичное рождественское блюдо в Германии - картофельный салат с колбасками. Согласно недавнему опросу, проведенному Statista Global Consumer Survey, это простое блюдо подается в каждой третьей немецкой семье в канун Рождества и превосходит за популярностью другие классические блюда, такие как жареный гусь, утка или раклет.Экономисты Ян-Мартен Вендт и Кристоф Шредер из Institut der Deutschen Wirtschaft (IW) знают причину такой популярности картофельного салата: 24 декабря в Германии рабочий день.

В рождественской суете немцы охотно готовят это простое блюдо, которое, по сравнению с классическим жареным гусям, также намного доступнее.Картофельный салат на рождественском столе может быть одинаковым в миллионах семей, но цена на него в

DMCA