Дарья Русакова США здоровье общество животный мир Дарья Русакова США

Нельзя даже ложечку: врач Русакова перечислила непригодные для жарки масла

Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала «Ридусу», какие масла можно использовать при приготовлении пищи, а от каких лучше воздержаться.

Врач подчеркнула, что жарить на масле — это всегда вредно и здоровую еду так не приготовишь.Самым полезным маслом для жарки она назвала топленое масло или масло гхи — это прокипяченное на медленном огне сливочное масло.

DMCA