Киев Шотландия алкоголь ядерное оружие исследование Киев Шотландия

Не такой уж и старинный: как ядерные бомбы "помогают" искать подделки среди аукционного виски

КИЕВ. 12 марта. УНН. С помощью необычных "ядерных" исследований дорогого раритетного виски среди "старинных" аукционных бутылок, было обнаружено, что половина из них - подделки, сообщает УНН со ссылкой на Livescience.com. Детали Такие методы, как инфракрасная спектроскопия и химический анализ позволяют отделить настоящий виски от подделки путем выделения и сравнения аспектов их спиртового состава и соотношений летучих соединений.

Но они не могут подтвердить возраст виски. Поэтому ученые из радиоуглеродной лаборатории Центра экологических исследований Шотландского университета (SUERC) в Глазго решили определять точную дату виски на основе содержания углерода-14.

DMCA