Названы виды хлеба, обеспечивающие здоровье и долголетие
facenews.uaНе нужно бояться углеводов, в рационе людей долгожителей они присутствуют в достаточно большом количестве, в том числе в виде хлеба, передает FaceNews.ua.Сократите потребление углеводов, если хотите похудеть, откажитесь от макарон и скажите «нет» хлебу – эти и многие другие утверждения характеризуют углеводы с опасной стороны.
Однако наука констатирует: данный макроэлемент, заряжающий организм энергией, имеет прямое отношение к долголетию. В частности, ученые выяснили, что углеводы активно употребляются населением так называемых «голубых зон» – регионов, где люди отличаются склонностью к долголетию (Сардиния, Окинава, Икария, Никоя; Лома Линда).