Названы шесть овощей, которые не только полезны, но и вредны
mk.ruПольза картофеля была и остается под вопросом. В этом овоще много крахмала, и при долгом хранении его часть распадается до глюкозы, фруктозы и других простых углеводов.
На картошке несложно поправиться, отмечает диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова. Старые баклажаны содержат много ядовитого соланина, поэтому к ним с осторожностью должны подходить люди, у которых диагностированы колит, холецистит, камни в почках, обостренный артрит, низкий уровень железа или аллергия на пасленовые.