Названы продукты, приводящие к сердечному приступу
volg.mk.ruПо словам специалистов, эти жиры, переработанные и выведенные искусственным, стимулируют образование рака, заболеваний сосудов, сердца, а также приводят к ожирению.
Это обусловлено тем, что при гидрогенизации натуральных жиров происходит изменение структуры их клеток, в результате чего нарушается транспортировка полезных веществ и элементов через клеточные мембраны человеческого организма.