Названа связь фруктов и жировой болезни печени
aif.ruФрукты могут стать причиной развития неалкогольной жировой болезни печени. Об этом рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.По ее словам, косточковые и семечковые фрукты разделяются по содержанию фруктозы и глюкозы.В косточковых содержится больше глюкозы, а в семечковых – больше фруктозы.
И когда человек ест яблоко или грушу, он в большом количестве получает фруктозу, которая может привести к болезни печени.Глюкоза под действием инсулина перерабатывается и идет на энергию и в жировые запасы, а фруктоза вся захватывается белками печени, пояснила Павлова в интервью радио Sputnik.