Названа неожиданная польза бурого жира для организма
Люди с бурым жиром могут сжигать на 15% больше калорий. Об этом свидетельствуют исследования ученых Венского медицинского университета в Австрии.
Бурый, или коричневый жир сжигает калории за счет окисления жирных кислот. Ученые, используя ПЭТ-сканирование, выделили две группы людей: с активным бурым жиром и без него.