Найден продукт, который полностью исчез из рациона европейцев: его ели начиная с 6400 года до н.э.
Археологи обнаружили в зубном камне наших предков необычный для Европы продукт. Водоросли долго время считались блюдом исключительно восточной кухни, которое чаще встречалось в изысканных кулинарных книгах и местных деликатесах.
Но оказалось, что водоросли также были обычным продуктом питания и для жителей Европы на протяжении тысячелетий, пишет The Guardian.