Natural wine. Пять украинских вин, которые изменят представление об отечественном виноделии
nv.uaНатуральные вина, которые правильно называть винами с минимизированным вмешательством человека в процесс, сейчас один из самых популярных drink-трендов.Большинство поклонников вина хоть раз слышали термин «натуральные» вина.
Они, как и биодинамические и органические, очень популярны во всем мире. В Украину это течение пришло несколько позже, чем в европейские страны, в которых, собственно, и зародилось.