Налоговик, маркиз, гурман. Соус бешамель как национальное достояние Франции
Геннадий Гутман Об авторе: Геннадий Рафаилович Гутман (псевдоним Г. Евграфов) – литератор, один из редакторов альманаха «Весть».
Тэги: луи бешамель, шарль субиз, антуан пармантье, биография, национальная кухня, франция Бешамеля-человека помнят не все, соус бешамель знают многие.