Израиль Знаменитости кулинария Израиль

Начался сезон зеленого миндаля: как его едят, что из него готовят

Еще пару месяцев назад израильтяне соревновались, кто сделает лучший снимок цветущих миндальных деревьев, и вот наконец начался сезон плодов: зеленого миндаля.

На иврите он называется "шакед ярок". Сезон его очень короток, и стоит поторопиться отведать, особенно если раньше вам не доводилосьЗеленый миндаль не только съедобен, но и считается чуть ли не деликатесом.

DMCA