На ямальском рыбном предприятии «Норд-регион» выявили нарушения при хранении продукции
runews24.ruВ Салехарде предприятию по переработке и производству рыбной продукции ООО «Норд-регион», где выявили многочисленные нарушения ветеринарного законодательства, назначили штраф.Об этом на днях, 4 февраля, сообщили в управлении Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.В ходе внеплановой поверки было установлено, что на предприятии не проводят ветеринарно-санитарную обработку рыбы, хранят ее ягодами и маринованной капустой, размещая на полу вместе с грязными металлическими емкостями и неиспользуемым холодильником.
При этом на холодном складе предприятия обнаружили более 14,5 тонны рыбы неизвестного происхождения.«Биологические отходы хранятся «навалом» в металлических контейнерах, вытекают из мешков, располагаются совместно с пищевой рыбной продукцией», — говорится в сообщении.Помимо назначения штрафа, предприятию выдали предписание об уничтожении рыбы неизвестного происхождения, которую поместили на изолированное хранение..