На скорую руку: три быстрых блюда с шампиньонами
Если у вас есть шампиньоны, считайте, что хороший обед у вас уже на столе! Предлагаем три простых рецепта, которые подойдут как для семейного застолья, так и для приема дорогих гостей!ПАСТА С ГРИБАМИ И БРОККОЛИИнгредиенты:300 гр замороженных шампиньонов250 гр соцветий брокколи250 гр спагетти200 мл сливок 20% жирности60 гр пармезана10 мл оливкового масла10 гр сливочного масла1/2 среднего репчатого лука Процесс приготовления:1.Сливочное и оливковое масло разогреть в сковородке.
Добавить мелко порубленный лук и обжарить около минуты.2. Добавить в сковороду грибы и жарить на среднем огне до испарения половины жидкости.
skuke.net