Украина продукты борщ Украина

На Петра и Павла хозяйка черный борщ подавала

Особенность праздничного борща, который готовили в Украине в день этих двух святых – то, что он готовился из продуктов нового урожая.

Отсюда и необычный цвет – овощи были недозрелыми.12 июля. Традиционным блюдом в этот день был борщ из продуктов нового урожая.

DMCA