Мясная сборная окрошка: отличная альтернатива сытному обеду
fakty.ua, которое прекрасно спасает в летнюю жару. Окрошку можно употреблять сразу или настоять в холодильнике 1−2 часа. Во втором варианте получите более насыщенный вкус, но здесь как с борщом: кому-то нравится свежесваренный, а кто-то предпочитает «вчерашний».
В окрошку можно добавлять не только горчицу, но и хрен, кулинар Светлана Юрченко. Ингредиенты: Приготовление: Мясо отварить со специями.