Мы не должны забывать уроков прошлого
vm.ruНа этот раз состязание для молодых кулинаров и их наставников прошло 20 января на базе профильного учебного заведения — Московского государственного университета пищевых производств.
Благодаря стараниям участников атмосфера на фестивальной площадке была поистине волшебной. Для своих конкурсных работ ребята изучили не только старинные рецепты рождественских угощений, но также историю и обычаи этого праздника, в том числе особенности подачи традиционных блюд и сервировки стола.