Мукомолы и хлебопеки объяснили, почему отказались согласовывать зерновой меморандум
agroportal.uaОб этом рассказали в ходе пресс-конференции директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Юрий Дученко и председатель объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко, собщает «Интерфакс-Украина».
По данным директора «Мукомолов Украины», урожай пшеницы в нынешнем 2021/2022 МГ вырос на 29,3% по сравнению с 2020/2021 МГ — до 32,2 млн т, при этом количество продовольственной пшеницы, необходимой для изготовления хлебобулочных изделий, сократилось в общем объеме до 42% с 58% в минувшем МГ. «Мы предлагали в меморандуме отделить от общего числа 45% продовольственной пшеницы и 55% фуражной, чтобы таким образом установить предельный объем экспорта той или иной пшеницы», — отметил
Производители хлеба отозвали подписи под соглашением на экспорт зерна после отказа согласования квот