Молочка может стать драйвером животноводства
Почему молочное животноводство считается более престижным, чем мясное? Молочники считают, что получать продукт от коров или коз и при этом содержать их, правильно кормить гораздо более затратно по времени, требует больше знаний навыков и квалификации, чем просто откормить бычка.
Все дело в разнообразии производственных процессов, которые сопровождают этот бизнес. Управляющий директор костанайского ТОО «Бек+» Степан ТЕН считает, что «Молочное животноводство — это высший пилотаж».