Андрей Ярмак овощи картофель Андрей Ярмак

Мнение: 99% картофеля в супермаркетах Украины — сырье

Об этом заявил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в блоге на zn.ua. «В Европе есть лишь одна страна, где в супермаркетах продают грязный картофель с землей.

Да, это Украина… Картофелеводство — это отдельная отрасль, но она имеет много общего с возделыванием традиционных овощей, которые мы еще называем «борщевым набором» (лук, морковь, свекла столовая, капуста).

DMCA