Миру предсказали дефицит миндаля
lenta.ruАномальная жара и продолжительная засуха поставили под угрозу производство миндаля в Калифорнии. Влаголюбивые деревья гибнут от нехватки воды, из-за чего мир может столкнуться с дефицитом орехов, пишет Associated Press.Калифорния поставляет 80 процентов миндаля в мире и зарабатывает на нем около шести миллиардов долларов в год.
Мягкий средиземноморский климат и надежная система водоснабжения сделали штат идеальным местом для выращивания орехов. По данным Министерства сельского хозяйства США, производство миндаля в Калифорнии выросло со 168 миллионов килограммов в 1995 году до 1,4 миллиарда килограммов в 2020-м.