"Мираторг" держит цены на говядину на уровне рынка
smartmoney.one© Reuters. "Мираторг" держит цены на говядину на уровне рынка АПК "Мираторг", реализующий межрегиональный проект по мясному скотоводству, в 2021 году увеличил производство мраморной говядины на 17,3%, держит цены на нее на уровне рынка, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе агрохолдинга.Производство говядины в прошлом году составило 200 тыс.
тонн, что на 17,3% больше, чем в 2020 году. Как подчеркнули в пресс-службе, за последнюю неделю "Мираторг" "не проводил массовое повышение стоимости на мясную и другую продукцию". "Говядина для массового сегмента находится в пределах рыночной стоимости, как и ранее.Тазобедренная часть, шея, лопатка, грудинка, голяшка, субпродукты - это 85% туши животного.
