Мир может столкнуться с дефицитом чеснока — эксперты
delo.uaВ последнее время на мировом рынке чеснока наблюдается рост цен, особенно в Европе, передает Freshplaza. Так, по информации издания, в этом году испанский урожай сильно пострадал от погодных условий, что привело к значительному сокращению производства.
На фоне этого резко подскочил спрос, особенно в странах Северной Америки: в Канаде — в 2 раза, в США — на 70%, В издании отмечают, что в сложившихся реалиях мир может столкнутся с нехваткой чеснока.