Минздрав предложил производить продукты питания только на йодированной соли
polit.ruМинистерство здравоохранения РФ подготовило законопроект, обязывающий всех производителей при изготовлении продуктов питания использовать только йодированную соль, пишут «Известия» со ссылкой на документ.
Проект предусматривает с 1 июня 2020 года введение обязательного использования йодированной соли при выпечке хлебобулочных изделий, а с 1 июня 2021 года — обогащение йодатом калия всей пищевой соли сортов экстра, высшего и первого помола.Предполагается, что таким образом удастся ликвидировать йододефицит у населения страны.