Минздрав не нашел нарушений и источника сальмонеллы на заводе «Цабар» в Кирьят-Гате
news.israelinfo.co.ilОтдел продуктов питания в минздраве провел проверку на предприятии «Цабар» в Кирьят-Гате и не обнаружил существенных нарушений, которые могли бы привести к заражению салатов хумуса бактериями сальмонеллы.В отчете минздрава сказано, что «Цабар» строго контролирует свою продукцию на предмет обнаружения бактерий сальмонеллы, а сырьем пользуется только после проведения анализов.
Только за последний месяц компания провела 200 анализов на присутствие бактерий сальмонеллы.Минздрав также опроверг утверждения дирекции «Цабар» о том, что источником сальмонеллы была сырая тхина.
