Минсельхоз объяснил подорожание курятины в РФ сезонным ростом спроса
interfax.ruФото: Антон Вергун/ТАСС Москва. 22 сентября. INTERFAX.RU - Минсельхоз РФ объяснил подорожание мяса, прежде всего курятины, сезонным ростом спроса.
Как сообщает ведомство, на 22 сентября стоимость говядины у производителей за месяц поднялась на 1,2%, мяса кур - на 2,7%, свинины - на 0,6%, баранины - на 0,5%. "Наиболее выраженно отмечается сезонный рост цен на мясо кур, обусловленный значительным повышением спроса на эту продукцию как наиболее доступный источник белка, - говорится в комментарии. - В частности, мясо птицы входит в меню образовательных учреждений.