Микрогрин: маржа — высокая, но объемы потребления малы
Об этом говорит совладелица семейного фермерского хозяйства «Супергерой», что в Бородянском районе Киевской области, Анастасия Кладовая, пишет AgroTimes. «Среди прочего мы также занимаемся микрогрином.
Почему? Сезон открытого грунта рано или поздно заканчивается, а потребность в здоровой разнообразной пищи у наших клиентов актуальна всегда», — отметила она.