кулинария

Между булок: три секретных рецепта бургеров

Шеф-повар и ведущий нового сезона программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» Григорий Мосин советует провести последние выходные августа за городом, на природе.Специально для читателей Евы.Ру он рассказывает рецепты трех необычных, но невероятно вкусных бургеров на гриле.

ТРОПИЧЕСКИЙ БУРГЕР СО СВИНИНОЙ Ингредиенты: ✓ Свиная вырезка — 200 г✓ Булка для бургера — 1 шт.✓ Сыр — 100 г✓ Бекон — 100 г✓ Ананас — 1 шт.✓ Микс-салат — 100 г✓ Соус барбекю — 50 г✓ Горчичный соус — 30 гМаринад для свинины:✓ Горчица — 10 г✓ Паприка — 10 г✓ Сахар — 2 г✓ Черный перец, соль — по вкусуПриготовление: 1.С вырезки удалить лишний жир и пленку.

DMCA