"Мастер Шеф" Клопотенко поделился быстрым способом приготовления спаржи: "Все просто и понятно"
politeka.netPoliteka.net, победитель шоу "Мастер Шеф", украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко опубликовал на странице Инстаграм рецепт приготовления спаржи, сняв процесс на видео.Ингредиенты:спаржа; сливочное масло; лимон; сыр; соль.Приготовление рецепта от Евгения Клопотенко:1.Для начала нужно отрезать твердый низ спаржи, лучше ее почистить, так она будет более нежной и грубые волокна не будут мешать при употреблении.2.Воду довести до кипения, добавить столовую ложку соли, можно и больше, бросить спаржу ровно на 1 минуту.3.На сковороде растопите сливочное масло и выложите спаржу, жарьте около 2-3 минут.4.Готовую спаржу щедро сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой.
Плюс, если есть сыр его можна натереть и посыпать спаржу сверху. После этого можно смело есть вкусное блюдо.Украинцы в комментариях поблагодарили за рецепт и отметили, что блюдо готовиться быстро: "Готовила спаржу впервые в жизни именно по вашему рецепту - теперь эта любовь на всю жизнь еще и занимает приготовление 3-5мин", "Я готовлю почти так же, быстро, полезно и очень вкусно", "Все просто и понятно", "Прекрасно.