"Магнит" задумался о снижении цен на овощи за счет "выпрямления" цепочек поставок
smartmoney.oneМосква. 20 марта. INTERFAX.RU - "Магнит", ведущий ритейлер РФ по количеству магазинов, намерен "выпрямлять" цепочки поставок овощей в свою торговую сеть.Именно в неэффективности этой системы компания видит основную причину большой разницы в отпускных и розничных ценах на них.
Как заявил директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу розничной сети "Магнит" Евгений Случевский на форуме "Магнит" и агробизнес: партнерство в интересах покупателей" в понедельник в Москве, главной причиной большой разницы между отпускной ценой производителя и розничной ценой на полке является неэффективность цепочки поставок.По его словам, это наглядно видно на примере двух отраслей – производства овощей открытого грунта, где велика доля мелких производителей и личных подсобных хозяйств, и производства овощей закрытого грунта, где основными игроками являются крупные предприятия. "В сегменте овощей открытого грунта разница цены производителя и цены на полке порой достигает 100% – и это не наценка торговой сети.Совершенно другая ситуация в отрасли овощей закрытого грунта.