Лучше покупной. Кабачковая икра в мультиварке на зиму
nv.uaКабачковая икра довольна популярна в нашей стране. Но не каждый знает, как правильно ее готовить, чтобы закрутка достояла до зимы.Кулинары знают, что готовить кабачковую икру в домашних условиях лучше не из молодых овощей, а из крупных и зрелых, так как они менее водянистые и более насыщенные по вкусу.
Добавлять в кабачки можно как томатный соус, так и томатную пасту, и свежие помидоры. Кабачковая икра в мультиварке получается вкусной и полезной.