Лайфхаки для безупречного вкуса. Ошибки, которые вы совершаете во время приготовления цветной капусты
nv.uaРассказываем, что может испортить вкус этого простого, но очень универсального продукта.Цветная капуста очень ценится за то, насколько разнообразной в своих вкусах может быть, насколько хорошо она заменяет углеводы, например, рис, картофель или панировочные сухари.
Однако некоторые вещи в процессе приготовления капусты могут испортить вкус и овощную текстуру. Чтобы этого не произошло, достаточно следовать нескольким простым советам.1 Не переваривайте: если вы готовите рис из цветной капусты, он легко может превратиться в кашу, если вы переварите блюдо.