Курьезные выводы британских ученых: мужской рацион представляет больше опасности для климата (Polonia Christiana, Польша)
inosmi.ruАх, эти проклятые мужчины! На протяжении многих лет они пользуются привилегиями патриархального общества, так еще оказалось, что их кулинарные капризы ускоряют приход климатической катастрофы.
По крайней мере так гласят результаты исследования, проведенного группой ученых из Университета Лидса.Они проанализировали выбросы парниковых газов при процессе производства 3 200 наименований продуктов питания, а также рацион 212 человек (участники эксперимента в течение трех дней скрупулезно записывали, что они ели).Разумеется, были сделаны выводы о превосходстве вегетарианского рациона, на который приходится на 59% меньше выбросов по сравнению с рационом, содержащим мясо.