Куда девать мандариновые корки: 7 необычных применений
skuke.netЦукаты – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Делают их из многих ягод и фруктов, в том числе и из мандариновых корок.Для приготовления цукатов понадобятся:Свежую кожуру мандаринов тщательно вымойте при помощи щетки, обсушите и освободите от белых прожилок.Затем порежьте ее на полоски шириной около 1 см.
Положите в холодную воду на 6 часов, а затем промойте под краном. Налейте в емкость чистую холодную воду и положите туда мандариновую кожуру еще на 6 часов.Кожуру переложите в кастрюлю и залейте свежей водой.Кипятите 5 минут.