Крым без яблок не останется: но почему так дорого?
В украинский период выращивать яблоки в Крыму было не выгодно. Соседняя Херсонская область давила объемами и ценами: благодаря Днепру там нет проблем с водой, и себестоимость полива в цене яблока невысока.
На полуострове, напротив, даже при капельном орошении водная составляющая занимала значительную часть, поскольку система искусственного орошения морально и физически устарела и требовала больших энергозатрат.