Кремлевский шеф-повар рассказал, какие блины любили лидеры СССР
nation-news.ruСоветские лидеры любили блины, которые подавали в Кремле на Масленицу. Популярными начинками были рыба, икра, мед и сметана, рассказал кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин.Иосиф Сталин любил блины с вареньем из грецких орехов и кизила, а Леонид Брежнев предпочитал толстые блины, с характерными "ноздрястыми" отверстиями, сообщил повар в с "Вечерней Москвой". "Любил он их есть с черной икоркой, под "Зубровочку", — поделился воспоминаниями Галкин, который успел застать Брежнева в начале своей карьеры.
Михаил Горбачев, напротив, любил тонкие, ажурные блины, которые ел с икрой, сметаной и семгой. Для трапезы заказывали лучшую рыбу из Мурманска, добавил повар.
Кравчук рассказал, как он, Ельцин и Горбачев обсуждали план сохранения СССР с Украиной в его составе